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天津商业大学2011年硕士研究生招生参考书目二

来源:天津商业大学考研网 浏览次数: 发布时间:2020-12-01
806行政管理学 《行政管理学》夏书章著,中山大学出版社 2008年3月第四版
807语言学及翻译 《语言学教程》,胡壮麟著,北京大学出版社 2004年修订版或《新编简明英语语言学教程》戴炜栋、何兆熊,上海外语教育出版社2002年 
808 工程热力学 《工程热力学》廉乐明、李力能等著,中国建筑工业出版社 1999年第四版
809传热学 《传热学》杨世铭、陶文铨著,高等教育出版社 2006年第四版
810 流体力学 《流体力学》龙天渝、蔡增基著,中国建筑工业出版社 2004年第一版
811 生物化学 《生物化学》王镜岩主编,高等教育出版社2004年第三版
812微生物学 《微生物学》周德庆著,高等教育出版社2002年第二版
813 食品化学 ①《食品化学》阚建全著 北京农业大学出版社 2002年第一版
②《食品化学》Owen R. Fennema等著 王漳等译,北京轻工出版社2002年版
814管理学与企业理论 ①《管理学》张玉利著,南开大学出版社   2005年第二版
②《企业理论》张仁德、王昭凤著,高等教育出版社,2003年第一版

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