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天津商业大学考研网-生物技术与食品科学学院

来源:天津商业大学考研网 浏览次数: 发布时间:2020-12-15

天津商业大学生物技术与食品科学学院2011调剂信息

  各报考2011年硕士研究生入学考试考生:

  生物技术与食品科学学院是天津商业大学(原天津商学院)的重点建设学院之一。天津商业大学成立于1980年,1986年开始招收硕士研究生。

  本学院2011年招生的硕士点

  1、发酵工程(082203)

  发酵工程专业现有硕士生导师10人,其中具有博士学位7人,国家百千万人才1人,新世纪人才1人,国务院特贴专家1人,国家级优秀教师1名,省部优秀教师2名;天津市教学名师1人。主要从事的研究方向包括生物活性物质的分离筛选、微生物资源前期开发和发酵生物技术.

  发酵工程硕士生招生考试科目:统考课程:政治、英语、数学(二)

  专业考试课程:生物化学、微生物学。任选一门。

  2、食品科学(083201)

  现有硕士生导师14人,其中博士9人。近5年年均可支配科研经费500万元,承担自然科学基金、科技支撑计划,天津市自然科学基金、科技支撑计划、科技培育项目及天津市高校科技发展基金项目20项。食品科学的研究内容包括食品加工、保藏与农副产品综合利用,以及食品营养与卫生。研究方向:食品加工与贮藏;食品生物技术;食品添加剂。

  招生考试科目:统考课程:政治、英语、数学(二)

  专业考试课程:生物化学、微生物学、食品化学。任选一门。

  3、食品工程(085231专业学位

  2010年经国务院学位办批准设立的工程硕士点,于2011年开始招生。培养具有食品工程领域坚实的基础理论和宽广的专业知识,掌握解决食品工程领域实际问题的先进技术与方法,具有创新意识,能独立进行食品工程技术研发、工程设计、运行和管理的应用型高层次人才。

  食品工程硕士要求掌握相关的食品工程领域的新理论、新方法和新技术,具备计算机应用及外语翻译能力。具备较系统的生物工程的基本理论、基本知识、基本技能,能在食品、医疗、农业等领域的企、事业和行政管理部门从事相关的应用研究、技术开发、生产管理等工作。

  4轻工技术与工程(085221专业学位)

  2010年经国务院学位办批准设立的工程硕士点,于2011年开始招生。培养具有轻工技术与工程领域坚实的基础理论和宽广的专业知识,掌握解决轻工技术与工程领域实际问题的先进技术与方法,具有创新意识,能独立进行轻工技术与工程的研发、工程设计、运行和管理的应用型高层次人才。

  轻工技术与工程硕士要求掌握相关的轻工技术与工程领域的新理论、新方法和新技术,具备计算机应用及外语翻译能力。

  联系方式:

  一、天津商业大学生物技术与食品科学学院

  1、院长张坤生教授:022-26667515,手机13602078116,邮箱zhksheng@tjcu.edu.cn

  2、副院长王素英教授:022-26667562,手机13642002932,邮箱wsying@tjcu.edu.cn

  3、学院办公室陈学军老师:022-26686254,手机15922079265,邮箱chxjun@tjcu.edu.cn

  二、天津商业大学研究生部

  电话:022-26675771、26686545,

  网址:http://www3.tjcu.edu.cn/yanjiusheng

 

天津商业大学生物技术与食品科学学院

2011-3-8


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